(烹飪) 千萬不要小看復古電鍋 照樣煮出料多味美的大鍋菜

你絕對想不到 這次的標題 怎麼那麼衝突
復古電鍋? 配上料多味美? 因為絕對讓你嘆為驚人的烹飪教室
來嚕!

這次的大鍋菜是由型男美女2位大主廚 烹調的喔!
那咪嚕在??
我是負責攝影組 跟試吃組的啊!!(嘻嘻)

這次是由Wilson跟Paris一大清早去採買新鮮食材
幫Ecouter夥伴準備大鍋菜
不知道大家還記不記得中元普渡
我們買了很多餅乾? 泡麵?
這次MiLu要分享的就是如何讓不營養的泡麵 變營養喔!

營養的食材 大家應該都會想到要加肉片(因人而異嚕)
還有必備 青菜滴家啦~~~(高麗菜?青江菜?小白菜? 都可以喔)
記得要先清洗後 才可以拿下去烹調喔~

有肉有菜以後
就是要要營養滿分的”蛋”
ps:型男主廚很愛吃貢丸(所以他還加了一道菜色:貢丸)
愛吃什麼就可以加什麼唷!!

而MiLu為什要取名為”大鍋菜呢”
因為我們用的廚具 是Paris家傳有歷史的”電鍋”
??電鍋不都是煮飯用的嗎?
他也是可以拿來煮麵喔~~~(酷吧酷吧)

可以先裝半個電鍋的熱水+你要煮幾包麵的醬料
先放進去滾
會裝熱水 是因為這樣會滾的比較快喔!!

等到水滾了以後就可以放入麵+貢丸+肉片+蛋
喔喔!!超豐盛的感覺吧!!(好滿喔~~)

這次放的食材 是比較不容易熟的唷!
所以才要先放肉跟貢丸
然後放入蛋

等第二次水再滾了以後
就可以放入青菜

哇哇~~
看看這滿滿的青菜
感覺很養生吧~~

這次Wilson跟Paris很貼心喔~~
還分2鍋煮 (素食+葷鍋)
這麼貼心的同事哪裡找??(好感心~~)

一鍋滿滿愛心+滿滿的健康食材 出爐嚕~~
你問好不好吃嗎?
我不知道…
我只知道 大家吃得一乾二淨(連一點碎肉也沒剩)

話說…
那天Wilson又去7-11買了一盒但要回來煮泡麵
結果….
一盒有10顆
竟然只有賣4元??????????(天阿~也太便宜了吧)

大家都爭先恐後要他多買20盒
不過我猜應該是櫃檯算錯錢
怎麼可能只要4元(大叫)
這樣養雞的都要哭了!!!!!

如果你家還有普渡買的泡麵
剛好又不想用瓦斯爐煮麵
也可以效仿我們用電鍋煮喔!
很安全的方法
希望大家喜歡我今天的生活小撇步分享….

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周日10:00~19:00(每月第二個禮拜日為公休日)
設計師 MiLu(咪嚕)

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